תפריט ללא גלוטן 1500 קלוריות
תפריט יומי ללא גלוטן של 1500 קלוריות – בלי חיטה, שעורה ושיפון, עם קינואה, פריכיות אורז ותפוחי אדמה ויותר מ-110 גרם חלבון. מחושב גרם אחרי גרם לפי USDA.
1,527
קלוריות
114 ג׳
חלבון · 30%
171 ג׳
פחמימות · 45%
48 ג׳
שומן · 28%
27 ג׳
סיבים
למי זה מתאים: לחולי צליאק ולרגישים לגלוטן שרוצים לרדת במשקל. בצליאק חשוב לבחור מוצרים עם סימון "ללא גלוטן" (גם בפריכיות ובתבלינים), ולהתייעץ עם דיאטנית. למחשבון הקלוריות
ארוחת בוקר
261 קלוריות- 2 ביצים קשותביצה קשה · 100 גרם155 קל׳ · 13 ג׳ חלבון
- 2 פריכיות אורזפריכית אורז · 18 גרם70 קל׳ · 1 ג׳ חלבון
- מלפפוןמלפפון · 100 גרם15 קל׳ · 1 ג׳ חלבון
- עגבנייהעגבנייה · 120 גרם22 קל׳ · 1 ג׳ חלבון
ביניים
157 קלוריות- גביע יוגורט יווני 0%יוגורט יווני 0% · 170 גרם100 קל׳ · 17 ג׳ חלבון
- 2/3 כוס אוכמניותאוכמניות · 100 גרם57 קל׳ · 1 ג׳ חלבון
ארוחת צהריים
558 קלוריות- חזה עוף בגריל – 130 גרםחזה עוף · 130 גרם196 קל׳ · 40 ג׳ חלבון
- כוס קינואה מבושלתקינואה · 185 גרם222 קל׳ · 8 ג׳ חלבון
- כוס וחצי ברוקוליברוקולי · 150 גרם51 קל׳ · 4 ג׳ חלבון
- 2 כפיות שמן זיתשמן זית · 10 גרם88 קל׳ · 0 ג׳ חלבון
ביניים
210 קלוריות- תפוחתפוח · 182 גרם95 קל׳ · 1 ג׳ חלבון
- כ-15 שקדיםשקדים · 20 גרם116 קל׳ · 4 ג׳ חלבון
ארוחת ערב
340 קלוריות- 3/5 גביע קוטג׳ 1%קוטג׳ 1% · 150 גרם108 קל׳ · 19 ג׳ חלבון
- תפוח אדמה אפויתפוח אדמה אפוי · 170 גרם156 קל׳ · 4 ג׳ חלבון
- פלפל אדוםפלפל אדום · 120 גרם31 קל׳ · 1 ג׳ חלבון
- כפית שמן זיתשמן זית · 5 גרם44 קל׳ · 0 ג׳ חלבון
טיפים
- קינואה, אורז, כוסמת, תירס ותפוחי אדמה הם תחליפים טבעיים ללחם ולפסטה.
- שיבולת שועל רגילה עלולה להכיל גלוטן מזיהום – בצליאק בחרו רק שיבולת שועל עם סימון "ללא גלוטן".
- בצליאק כדאי לבדוק ברזל, B12 וויטמין D – החסרים האלה נפוצים בזמן האבחון.
הערכים מחושבים לפי מאגר USDA FoodData Central ומשתנים לפי מותג ואופן הכנה. התפריט הוא דוגמה כללית ואינו מחליף ייעוץ של דיאטנית – במיוחד בהריון, בסוכרת או במחלות כרוניות.