כמה קלוריות בשומשום?
ב-100 גרם שומשום יש 573 קלוריות. מנה רגילה – כף (כ-9 גרם) – מכילה כ-52 קלוריות.
573
קלוריות · 100 גרם
17.7
חלבון (ג׳) · 100 גרם
23.4
פחמימות (ג׳) · 100 גרם
49.7
שומן (ג׳) · 100 גרם
ערכים תזונתיים
| רכיב | ב-100 גרם | במנה (9 ג׳) |
|---|---|---|
| קלוריות | 573 | 52 |
| חלבון | 17.7 ג׳ | 1.6 ג׳ |
| פחמימות | 23.4 ג׳ | 2.1 ג׳ |
| מתוכן סוכרים | 0.3 ג׳ | 0 ג׳ |
| סיבים תזונתיים | 11.8 ג׳ | 1.1 ג׳ |
| שומן | 49.7 ג׳ | 4.5 ג׳ |
| מתוכו שומן רווי | 7 ג׳ | 0.6 ג׳ |
| נתרן | 11 מ״ג | 1 מ״ג |
צפיפות קלורית: גבוהה מאוד – קלוריות רבות בכמות קטנה
3.1 גרם חלבון לכל 100 קלוריות
🚶 כדי לשרוף את הקלוריות של מנה אחת צריך כ-12 דקות הליכה מהירה (לאדם במשקל 70 ק״ג).
ויטמינים ומינרלים (ב-100 גרם)
ויטמין A
0 מק״ג
ויטמין B12
0 מק״ג
פולאט (חומצה פולית)
97 מק״ג
ויטמין C
0 מ״ג
ויטמין D
0 מק״ג
ויטמין E
0.3 מ״ג
ויטמין K
0 מק״ג
ברזל
14.6 מ״ג
סידן
975 מ״ג
אבץ
7.8 מ״ג
מגנזיום
351 מ״ג
אשלגן
468 מ״ג
עוד באגוזים וזרעים
הערכים התזונתיים לפי מאגר USDA FoodData Central (משרד החקלאות האמריקאי), והמאכלים הישראליים לפי מאגר התזונה הלאומי של משרד הבריאות. הערכים ממוצעים ומשתנים לפי מותג, זן ואופן ההכנה; גודל המנה משוער. המקור ב-USDA FoodData Central
לטבלת הקלוריות המלאה