כמה קלוריות במוצרלה?
ב-100 גרם מוצרלה יש 254 קלוריות. מנה רגילה – 30 גרם (כ-30 גרם) – מכילה כ-76 קלוריות.
254
קלוריות · 100 גרם
24.3
חלבון (ג׳) · 100 גרם
2.8
פחמימות (ג׳) · 100 גרם
15.9
שומן (ג׳) · 100 גרם
ערכים תזונתיים
| רכיב | ב-100 גרם | במנה (30 ג׳) |
|---|---|---|
| קלוריות | 254 | 76 |
| חלבון | 24.3 ג׳ | 7.3 ג׳ |
| פחמימות | 2.8 ג׳ | 0.8 ג׳ |
| מתוכן סוכרים | 1.1 ג׳ | 0.3 ג׳ |
| סיבים תזונתיים | 0 ג׳ | 0 ג׳ |
| שומן | 15.9 ג׳ | 4.8 ג׳ |
| מתוכו שומן רווי | 10.1 ג׳ | 3 ג׳ |
| נתרן | 619 מ״ג | 185.7 מ״ג |
צפיפות קלורית: גבוהה – כדאי לשים לב לכמות
9.6 גרם חלבון לכל 100 קלוריות
🚶 כדי לשרוף את הקלוריות של מנה אחת צריך כ-18 דקות הליכה מהירה (לאדם במשקל 70 ק״ג).
ויטמינים ומינרלים (ב-100 גרם)
ויטמין A
127 מק״ג
ויטמין B12
0.8 מק״ג
פולאט (חומצה פולית)
9 מק״ג
ויטמין C
0 מ״ג
ויטמין D
0.3 מק״ג
ויטמין E
0.1 מ״ג
ויטמין K
1.6 מק״ג
ברזל
0.2 מ״ג
סידן
782 מ״ג
אבץ
2.8 מ״ג
מגנזיום
23 מ״ג
אשלגן
84 מ״ג
עוד בחלב, גבינות וביצים
הערכים התזונתיים לפי מאגר USDA FoodData Central (משרד החקלאות האמריקאי), והמאכלים הישראליים לפי מאגר התזונה הלאומי של משרד הבריאות. הערכים ממוצעים ומשתנים לפי מותג, זן ואופן ההכנה; גודל המנה משוער. המקור ב-USDA FoodData Central
לטבלת הקלוריות המלאה